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Ein Spitzenkaffee in Bio-Qualität aus der Heimat der Arabica-Bohnen, Äthiopien. Die Farmerin Asnakech Thomas aus Amaro ist Äthiopiens einzige Kaffee-Exporteurin in einer von Männern dominierten Kaffeewelt.
Durch Qualitätsbewusstsein und viel Engagement über Jahre, hat Sie aus dem Kaffee etwas besonderes gemacht. In Blindverkostungen von nationalen und internationalen Experten erreichte Ihr Kaffee bei Blindverkostungen Werte von über 90 Punkten.
Asnakech Thomas selbst unterstützt außerdem die Gleichberechtigung in Äthiopien.
Ausgezeichneter Espresso und sehr fein in der AeroPress. Eignet sich jedoch für praktisch alle Zubereitungsarten.
Aroma-Geschmack
Beeren, Zitrusfrucht, Schokolade
Gattung: 100% Arabica
Varietät: Heirloom
Aufbereitung: ungewaschen (natural)